Este curso comprende la introducción de los conceptos de gestión de la cadena de abastecimiento, sus procesos, cómo estos se integran en una visión total nueva y ampliada de la logística tanto interna de la empresa como hacia otras organizaciones. Se revisa y analiza el modelo integral de SCM y su relación principalmente con las actividades de marketing, ventas y de servicio al cliente.
Se analiza también, la evolución de los conceptos y su aplicación práctica en diferentes tipos de organizaciones, así como criterios para realizar el diagnóstico de la cadena de abastecimiento de las empresas y la definición de estrategias para diferentes tipos de cadenas de abastecimiento analizando el rol que actualmente tiene en la mejora de la competitividad y rentabilidad de las empresas. Se introducen también los temas de comercio electrónico relacionados a SCM y en particular a su implementación.
En este curso se revisan los conceptos y herramientas que, dentro del modelo de SCM, permitan desarrollar y aplicar modelos de pronósticos. Se revisan aspectos tales como forecasting como herramienta logística, comprensión de la demanda y otros, para a partir de esto ajustar toda la cadena.
En este curso se revisan también los aspectos básicos del APS como nuevo enfoque para la planificación y optimización del uso de recursos de producción, proporcionando a los participantes las ideas y criterios para el diseño, gestión y optimización de la cadena de abastecimiento en cada uno de sus componentes.
Este curso tiene como objetivo proporcionar a los participantes los conceptos, técnicas y herramientas financieras básicas que permitan apoyar la eficiente y efectiva gestión de la cadena de abastecimiento y su control, con énfasis en dos aspectos claves: los costos logísticos integrales con el enfoque de costeo basado en actividades (ABC) y el análisis de valor económico introduciendo el concepto y aplicaciones de valor económico agregado.
La teoría de las restricciones introducida con singular éxito en la segunda mitad de la década de los ochenta, con especial énfasis en los aspectos de planta y producción, buscó entender el comportamiento, restricciones y criterios para optimizar las operaciones. En los últimos años se ha consolidado como un enfoque integral para entender el funcionamiento en general de sistemas complejos.
En este desarrollo, hoy la teoría de las restricciones tiene una importante aplicación en el análisis, comprensión y mejoras en la cadena de abastecimiento. Bajo este contexto, el curso tiene como objetivo presentar los conceptos básicos y enfoques de esta teoría como herramienta de gestión y su aplicación específica a la gestión de la cadena de abastecimiento, para identificar problemas, enfocar la solución de los mismos y aplicar mejoras que incrementen las utilidades.
En un entorno altamente competitivo en el ámbito internacional y bastante recesivo a escala nacional, resulta vital para las empresas una gestión profesional y efectiva en sus adquisiciones y abastecimiento estratégico.
Cuando se enfrenta un mercado recesivo en donde el nivel de ventas no se puede expandir, resulta ineludible el reducir costos y gastos, sin desperdiciar recursos en niveles de inventario excesivo, logrando así satisfacer oportunamente los requerimientos de los usuarios y mantener una posición de control adecuada a fin de mantener la rentabilidad de la empresa.
Se introduce y analiza el concepto de compras electrónicas y cómo éste no sólo cambia los paradigmas existentes en estos procesos, sino también cómo obtiene beneficios reales de su implementación dentro de la cadena de abastecimiento.
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