Publicaciones: TI y Operaciones

Este libro estudia los resultados de la innovación en la agroindustria rural a partir del caso del mejoramiento del cultivo, la cosecha y la poscosecha del banano orgánico en la Central Piurana de Asociaciones de Pequeños Productores de Banano Orgánico (Cepibo), organización orientada a la exportación directa del producto al mercado europeo.

El propósito básico del apoyo que la logística debe dar al país en general, a sus industrias de todo tipo y a los elementos artesanales que puedan exportar aquellos productos que son exclusivos del Perú, consiste en contribuir a la efectividad operativa de las entidades públicas y privadas, incluyendo a las dependencias gubernamentales de manera de lograr que ellas se desarrollen, así como también el país por medio o a través del éxito de los planes que se hayan establecidos para cada sector.