Gastronomía peruana: ¿un aliado para la reactivación del turismo?

Gastronomía peruana: ¿un aliado para la reactivación del turismo?

Más de 15 restaurantes peruanos se ubicaron entre los mejores de la región de acuerdo al Latin America's 50 Best Restaurants 2021. Otto Regalado, profesor del MBA de ESAN, analizó cómo esto puede contribuir con la reactivación del turismo.

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Fuente: ATV+
Imágenes: Shutterstock