Por una agricultura de valor agregado

Por una agricultura de valor agregado

En conferencia informativa realizada el 25 de febrero, la Universidad ESAN presentó la Maestría en Administración de Agronegocios

Por: Prensa Esan el 03 Marzo 2010

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En conferencia informativa realizada el 25 de febrero, la Universidad ESAN presentó la Maestría en Administración de Agronegocios. Su director, Octavio Chirinos Valdivia, frente a una audiencia de directivos, gerentes y emprendedores de agronegocios, se refirió a la necesidad de realizar la transición de una agricultura exportadora de materia prima a una agricultura de valor agregado, con amplias ventanas de oportunidades comerciales. Señaló que: "La administración de agronegocios es un desafío complejo que requiere una visión estratégica, multidisciplinaria y sistemática de la gerencia, para intuir, con conciencia global, los cambios en los modelos de negocios. Con este propósito, hay que conocer desde los fundamentos empresariales que están detrás de esos cambios hasta la forma en que se crean ventajas competitivas innovadoras y creativas".

 

Por otro lado, recalcó que la maestría incluye viajes nacionales (Ica, Piura, Pucallpa, Tarapoto o Trujillo) e internacionales (Argentina, Colombia, Chile, China, España o Estados Unidos). En China, por ejemplo, los participantes podrán asistir a la Feria SIAL de Shangai, una de las más importantes en alimentos, bebidas y vinos de toda Asia y que reúne no solo a empresarios chinos, sino a representantes de empresas de todo el mundo. Además, en esta misma ciudad podrán asistir a la EXPO Universal 2010, evento que se realiza cada cuatro años.

 

Durante las visitas a mercados mayoristas de frutas y verduras, empresas y campos de cultivo, los participantes podrán presentar sus productos y el perfil de sus empresas, con el fin de establecer futuras relaciones comerciales. Este hecho constituye una gran oportunidad para nuestros estudiantes.

 

Al igual que nuestras otras maestrías, este programa tiene una estructura modular que permite al participante elegir dos de tres especializaciones (PAE en Agronegocios y Desarrollo Rural, PAE en Optimización de procesos agroindustriales para la calidad e inocuidad, o PAE en Gestión de Agro-exportaciones). Para obtener el grado académico es necesario estudiar el PADE en Administración de Agronegocios, dos de los PAE antes mencionados y realizar la tesis.

 

El consejo consultivo de esta maestría está integrado por: Ismael Benavides, ex Ministro de Agricultura; Juan José Galino, ex gerente general de Camposol; Fernando Cilloniz, director de Inform@cción; y Freddy Rojas, representante de IICA (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura) en el Perú.

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